Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location

Материалы по теме «Анна цфасман»

Hell's Pizza на Маросейке, кофе по доллару в OneBucks Coffee и Allfoods в «Москва-Сити»

Hell's Pizza на Маросейке, кофе по доллару в OneBucks Coffee и Allfoods в «Москва-Сити»

Главные гастрономические события этой недели

Как «Даблби» превращается в новый Starbucks

Как «Даблби» превращается в новый Starbucks

Анна Цфасман рассказала The Village о развитии сети кофеен, жёстком контролировании партнёров и любви европейцев к московскому рафу

Карта новой эмиграции: куда бежит российский бизнес

Карта новой эмиграции: куда бежит российский бизнес

Game Insight в Вильнюсе, Double B в Праге, PRUFFI в Тель-Авиве — The Village выясняет, кто и как перебирается за рубеж

В Double B в Кривоколенном переулке открылась временная блинная No Crepe

В Double B в Кривоколенном переулке открылась временная блинная No Crepe

В меню — блины с солёной карамелью, бананами и рикоттой, а также пряными яблоками и жареным миндалём

На Большой Дмитровке открылась кофейня Double B

На Большой Дмитровке открылась кофейня Double B

Меню и цены не отличаются от тех, что действуют в других кофейнях сети

Первые лица: Как подбирают сотрудников в кофейню «Дабл Би»

Первые лица: Как подбирают сотрудников в кофейню «Дабл Би» (Москва)

The Village продолжает серию материалов о московских ресторанах, в которых сотрудников подбирают по особым критериям. В новом выпуске — к...

Double B: Сеть кофеен, зарабатывающая на продаже кофе конкурентам

Double B: Сеть кофеен, зарабатывающая на продаже кофе конкурентам

Анна Цфасман и Ольга Мелик-Каракозова ушли из «Кофеина», чтобы сделать сеть brew-баров и кофейных магазинов. В результате появилось 11 ко...

Итоги 2013 года: Всё о кофейной революции в Москве

Итоги 2013 года: Всё о кофейной революции в Москве

Кемекс, харио, аэропресс, сифон и клевер, Double B, Les, Camera Obscura, UDC, P'Artisan Coffee Roastery, Death Coffee и кооператив «Чёрны...

Как поживаете: Три героя H&F о развитии своего бизнеса

Как поживаете: Три героя H&F о развитии своего бизнеса

Мы следим за успехами и неудачами наших героев. На этой неделе три предпринимателя, о которых мы писали летом 2012 года, рассказали о том...

Новое место: Brew-bar и магазин Double B

Новое место: Brew-bar и магазин Double B

В Милютинском переулке открылся Brew-bar, эспрессо-бар, магазин и тренировочный центр кофейной компании Double B.

Рестопрактики: Хороший кофе, новая американская кухня и гастропутешествия

Рестопрактики: Хороший кофе, новая американская кухня и гастропутешествия

The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». Во втором выпуске: Айзек Корреа, Анна Цфа...

Рубрики