Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»
Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке
Гастрономический фестиваль Omnivore-2014
Новые сэндвичи в «Бутербро», вино без наценок в Ragout, большие порции в Doodles
Владимир мухин

Тема

Материалы по теме «Владимир мухин»

«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»

«Моя вредная привычка номер один — вчерашний оливье. Или холодная домашняя котлетка»

Шефы дорогих и очень дорогих ресторанов — о дешёвых и хороших московских заведениях и своих guilty pleasures в еде

Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке

Гастробистро «Техникум» на Большой Дмитровке

Демократичное место от White Rabbit Family с основными кулинарными хитами 2016 года

Обмани меня: Как сделать из паштета помидор, а из творога — гребешок

Обмани меня: Как сделать из паштета помидор, а из творога — гребешок

The Village попросил московских шеф-поваров рассказать, как приготовить блюда, которые на самом деле не являются тем, чем кажутся

White Rabbit Family открыл на Даниловском рынке два заведения

White Rabbit Family открыл на Даниловском рынке два заведения

Ресторанный холдинг открыл гриль-кафе «Цыпа-Цыпа» и хинкальную «Чё? О!»

Вьетнамская кухня в Pho, четвёртое кафе «Рецептор», кофейня Cultura Coffee

Вьетнамская кухня в Pho, четвёртое кафе «Рецептор», кофейня Cultura Coffee

The Village рассказывает об интересных открытиях недели

В ресторане White Rabbit появился новый дегустационный сет

В ресторане White Rabbit появился новый дегустационный сет

Посетителям предлагают, например, попробовать печёнку астраханских лебедей и лосиные губы

White Rabbit Family открыл грибной ресторан Mushrooms

White Rabbit Family открыл грибной ресторан Mushrooms

Главным деликатесом в ресторане является трюфель

White Rabbit Family и «Ресторанный синдикат» открыли ресторан Kutuzovskiy 5

White Rabbit Family и «Ресторанный синдикат» открыли ресторан Kutuzovskiy 5

В меню собрали традиционные русские рецепты, переделав их на современный манер

White Rabbit Family открывает рыбный ресторан «Сахалин»

White Rabbit Family открывает рыбный ресторан «Сахалин»

Ресторан будет работать напрямую с рыбными хозяйствами Сахалинской области

Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи

Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи

The Village рассказывает о разных способах приготовления и использования кожи

В Москве откроется перуанский ресторан Chicha

В Москве откроется перуанский ресторан Chicha

Ресторан с открытой кухней и широкой верандой начнёт работу на первом этаже «Новинского пассажа»

Московские шеф-повара о любимых кухонных инструментах

Московские шеф-повара о любимых кухонных инструментах (Москва)

Сифон, кулинарный шприц, паровая печь, полентаматик, сувид, самовар, деревянные скалка и доска — The Village попросил шеф-поваров московс...

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

На примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Паровая печь Владимира Мухина

Паровая печь Владимира Мухина

The Village попросил шеф-поваров московских ресторанов рассказать о своих любимых кухонных гаджетах и оборудовании. В первом выпуске — ше...

Проверка на всеядность: Парижский Omnivore

Проверка на всеядность: Парижский Omnivore

Елена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и расска...

Проверка на всеядность: Парижский Omnivore

Проверка на всеядность: Парижский Omnivore

Елена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и расска...

Гастрономический фестиваль Omnivore-2014

Гастрономический фестиваль Omnivore-2014

Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет по...

Новые сэндвичи в «Бутербро», вино без наценок в Ragout, большие порции в Doodles

Новые сэндвичи в «Бутербро», вино без наценок в Ragout, большие порции в Doodles (Москва)

The Village возобновляет рубрику. В сегодняшнем выпуске новости о Doodles, «Бутербро», Ragout, White Rabbit и сетах за 1500 рублей в рамк...

Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore-2013

Гид по гастрономическому фестивалю Omnivore-2013

Фестивальное меню в ресторанах Москвы и гастрономическая вечеринка на «Стрелке» — полное расписание мест, где можно попробовать еду шеф-п...

Рубрики