Когда я мем: Роман Лошманов о гастрономических трендах

Редактор журнала «Афиша-Еда» Роман Лошманов о том, почему гастрономические тренды похожи на интернет-мемы, кто подсадил Москву на суши и что общего у бога и хинкали.