свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Травоядный тигр: 6 веганских новогодних рецептов
Травоядный тигр: 6 веганских новогодних рецептов Паштет из квашеной капусты, рататуй, гратен, луковица с альтернативным мясом и «sexy тофу»
Травоядный тигр: 6 веганских новогодних рецептов
Рецепты шефов

Травоядный тигр: 6 веганских новогодних рецептов
Паштет из квашеной капусты, рататуй, гратен, луковица с альтернативным мясом и «sexy тофу»

Рецепт недели: Креветки с пюре из цветной капусты
Рецепт недели: Креветки с пюре из цветной капусты От шеф-повара «Дома культур» Лены Савчук
Рецепт недели: Креветки с пюре из цветной капусты
Рецепты шефов

Рецепт недели: Креветки с пюре из цветной капусты
От шеф-повара «Дома культур» Лены Савчук

Carne Grill + Wine, рюмочная «Двойка» и новые корнеры на рынках
Carne Grill + Wine, рюмочная «Двойка» и новые корнеры на рынках Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Carne Grill + Wine, рюмочная «Двойка» и новые корнеры на рынках
Открытия недели

Carne Grill + Wine, рюмочная «Двойка» и новые корнеры на рынках
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов
Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов Спойлер: никаких пельменей
Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов
Еда

Какие русские блюда стоит включить в список ЮНЕСКО: Мнение рестораторов и шефов
Спойлер: никаких пельменей

Елена Савчук: «Женщине-шефу всегда приходится что-то доказывать»
Елена Савчук: «Женщине-шефу всегда приходится что-то доказывать» Шеф-повар ресторана LavkaLavka — о пользе фейсбука, Алексее Зимине и о том, как за три года стать шефом
Елена Савчук: «Женщине-шефу всегда приходится что-то доказывать»
Личный опыт

Елена Савчук: «Женщине-шефу всегда приходится что-то доказывать»
Шеф-повар ресторана LavkaLavka — о пользе фейсбука, Алексее Зимине и о том, как за три года стать шефом

3 рецепта осенних пирогов
3 рецепта осенних пирогов Яблочный, вишневый и с палтусом
3 рецепта осенних пирогов
Рецепты шефов

3 рецепта осенних пирогов
Яблочный, вишневый и с палтусом

Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах
Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах На этой неделе — новые японские и индийские рестораны, обновление «УкуБара» и другие новости ресторанов
Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах
Открытия недели

Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах
На этой неделе — новые японские и индийские рестораны, обновление «УкуБара» и другие новости ресторанов

Грибные рецепты от мам шеф-поваров
Грибные рецепты от мам шеф-поваров The Village узнал, что делать со свежими грибами и как лучше всего заготавливать их на зиму
Грибные рецепты от мам шеф-поваров
Рецепты шефов

Грибные рецепты от мам шеф-поваров
The Village узнал, что делать со свежими грибами и как лучше всего заготавливать их на зиму

В баре «Духless» появились гастросеты

Всего для гостей подготовили пять сетов с едой и коктейлями

Новости ресторанов

В баре «Духless» появились гастросеты
Всего для гостей подготовили пять сетов с едой и коктейлями

Сергей Минаев открывает в Москве новый бар Духless Bar

Шеф-барменом в заведении работает Василий Жеглов, который раньше отвечал за напитки в ресторанах Black Thai и «Китайская грамота»

Новое место

Сергей Минаев открывает в Москве новый бар Духless Bar
Шеф-барменом в заведении работает Василий Жеглов, который раньше отвечал за напитки в ресторанах Black Thai и «Китайская грамота»