Сифон и кулинарные шприцы шеф-повара Дэниела Фиппарда

The Village попросил шеф-поваров московских ресторанов рассказать о своих любимых кухонных гаджетах и оборудовании. Сегодня шеф-повар Дэниел Фиппард — о сифоне и шприцах для создания спагетти и икры