Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
Новое место: Кафе и бар «Молоко»
Почему молочный улун «молочный»?
Лук, я твой отец: Как зарабатывают успешные фермеры
Как делают молочные продукты
Молоко

Тема

Материалы по теме «Молоко»

Глава ФАС — о продуктовой мафии в России

Глава ФАС — о продуктовой мафии в России

Артемьев рассказал об угрожающих фермерам перекупщиках молока и зерна

ФАС проверит молочный рынок России

ФАС проверит молочный рынок России

Ведомство обеспокоено вероятностью резкого роста цен на молочные продукты

В России начали изымать из продажи молоко и кефир «Вимм-Билль-Данна»

В России начали изымать из продажи молоко и кефир «Вимм-Билль-Данна»

Продукцию компании признали опасной из-за вспышки ящура во Владимирской области

В Москве установят автоматы с молоком вечерней дойки

В Москве установят автоматы с молоком вечерней дойки

В восьми округах Москвы появятся 22 таких автомата

Запретить импорт молочной продукции из Белоруссии

Запретить импорт молочной продукции из Белоруссии

В России вызывают вопроcы качество и безопасность молочной продукции из Белоруссии

Молочные компании пожаловались на Россельхознадзор за отчёт о примесях

Молочные компании пожаловались на Россельхознадзор за отчёт о примесях

Они считают, что не подкреплённые доказательной базой заявления ведомства наносят репутационный ущерб всей отрасли

Эксперт «Росконтроля» — о том, как фальсифицируют молоко в России

Эксперт «Росконтроля» — о том, как фальсифицируют молоко в России

The Village выяснил, что на самом деле добавляют в молочные продукты и чем это опасно

В российском молоке нашли гипс и мыло

В российском молоке нашли гипс и мыло

Отечественные производители используют различные примеси для защиты молока от скисания, провоцируя тем самым пищевые отравления

Молоко в Москве начнут продавать через уличные автоматы

Молоко в Москве начнут продавать через уличные автоматы

Всего установят 27 торговых аппаратов с молочной продукцией

Первые московские веранды сезона

Первые московские веранды сезона

The Village рассказывает о первых верандах, которые уже успели открыться в Москве к началу тёплого сезона

В московских киосках будут торговать мясом и молоком

В московских киосках будут торговать мясом и молоком

Департамент Москвы по конкурентной политике выставил киоски новых специализаций на торги

В России могут прекратиться поставки молока (обновлено)

В России могут прекратиться поставки молока (обновлено)

Производители оказались не готовы к введению новых правил ветсертификации

Можно ли сочетать молоко с селёдкой?

Можно ли сочетать молоко с селёдкой?

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Ввоз молочной продукции из Белоруссии намерены ограничить

Ввоз молочной продукции из Белоруссии намерены ограничить

Решение об ограничениях примут по итогам переговоров с министром сельского хозяйства Белоруссии

Почему убегает молоко?

Почему убегает молоко?

Редакция The Village продолжает с помощью экспертов отвечать на самые странные вопросы горожан

Почему молочный улун «молочный»?

Почему молочный улун «молочный»?

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Российское эмбарго обвалило мировые цены на молоко

Российское эмбарго обвалило мировые цены на молоко

Они опустились до минимума за последние 13 лет

Что делают с молоком перед упаковкой

Что делают с молоком перед упаковкой

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Как сделать в Москве идеальное молоко австралийского качества

Как сделать в Москве идеальное молоко австралийского качества

Чемпион среди бариста, обжарщик и закупщик зерна Ольга Мелик-Каракозова — о том, почему она занялась молоком

Как делают молочные продукты

Как делают молочные продукты

The Village продолжает узнавать, как производятся разные вещи. На этот раз мы побывали на ферме и молокозаводе братьев Чебурашкиных

Coca-Cola займутся выпуском безлактозного молока

Coca-Cola займутся выпуском безлактозного молока

Предполагается, что продукт появится на прилавках американских магазинов уже в декабре 2014 года

Valio возобновляют поставки безлактозной продукции в Россию

Valio возобновляют поставки безлактозной продукции в Россию

Возобновление поставок в компании планируют начать 22 августа

Завтраки дома: Гурьевская каша из кафе «Булка»

Завтраки дома: Гурьевская каша из кафе «Булка»

Четвёртый выпуск в серии рецептов «Лучшие завтраки Москвы дома» — бренд-шеф сети кафе-пекарен «Булка» Анна Шумайлова рассказывает, как пр...

Первая линия: Кто управляет историческими магазинами Москвы

Первая линия: Кто управляет историческими магазинами Москвы

H&F выяснил, что стало со знаменитыми дореволюционными торговыми лавками и крупными советскими универмагами.

20% молочных продуктов в России оказались фальсификатом

20% молочных продуктов в России оказались фальсификатом

Это означает, что молочные жиры в такой продукции заменены растительными, в частности — вредным в больших количествах пальмовым маслом

Лук, я твой отец: Как зарабатывают успешные фермеры

Лук, я твой отец: Как зарабатывают успешные фермеры

На буме натуральных продуктов наживаются торговцы, а производители довольствуются копеечной прибылью. H&F нашёл фермеров, которые перелом...

Новое место: Кафе и бар «Молоко»

Новое место: Кафе и бар «Молоко»

Владельцы баров «Луч» и Carabas открыли на месте магазина «Молоко» на Большой Дмитровке одноимённое кафе.

Новости ресторанов: «Волконский», «Zю кафе», «Рагу», «Молоко», «Пробка»

Новости ресторанов: «Волконский», «Zю кафе», «Рагу», «Молоко», «Пробка»

Новый хлеб в «Волконском», круглосуточное «Zю кафе», закрытие кафе «Молоко», полноценный кошерный отдел в «Цветном» — The Village рассказ...

Общая кухня: Кафе-бар Iskra, кафе «Молоко», Genius Bar и Cafe Brocard на «Флаконе»

Общая кухня: Кафе-бар Iskra, кафе «Молоко», Genius Bar и Cafe Brocard на «Флаконе»

На территории «Флакона» открылось новое место — кафе-бар Iskra. The Village отправился на бывший завод, чтобы подробно изучить места, в к...

Составные части: Сэндвич с куриной грудкой из кафе «Молоко»

Составные части: Сэндвич с куриной грудкой из кафе «Молоко»

Раз в неделю The Village сканирует один сэндвич и разбирает его на части. В новом выпуске — сэндвич с куриной грудкой и сыром маскарпоне ...

Фермы Москвы: Молочное хозяйство Валентины Жуковой

Фермы Москвы: Молочное хозяйство Валентины Жуковой

The Village начинает серию репортажей с ферм, продукты которых можно купить в Москве. В первом выпуске — ферма переводчицы Валентины Жуко...

6 старых магазинов Москвы: Часть 2

6 старых магазинов Москвы: Часть 2

The Village выбрал шесть старейших магазинов Москвы и выяснил, какие из них работают до сих пор, что в них продаётся сегодня, а также пои...

В Москве появятся автоматы по продаже молока

В Москве появятся автоматы по продаже молока

Стоимость молока в аппаратах не будет превышать 25 рублей за литр

Москвич съедает 85кг мяса в год, но недоедает овощей

Москвич съедает 85кг мяса в год, но недоедает овощей

Москвичи съедают больше мяса и рыбы, но меньше молока и овощей, чем жители остальных регионов России

Спасение от жары - безалкогольный коктейль фраппе

Спасение от жары - безалкогольный коктейль фраппе

Название бодрящего коктейля фраппе произошле от колотого льда, обязательного ингридиента в классическом рецепте. Приготовление займет 5-1...

Эко невидаль

Эко невидаль

Гид по органическим продуктам: все о органической косметике, органических продуктах и одежде из органических материалов

Морковная халва

Морковная халва

Морковная халва имеет индийское происхождение. Приготовление этого лакомства требует времени, но результат вас приятно удивит. Все продук...

Нужно ли нам пить молоко?

Нужно ли нам пить молоко?

Так ли на самом деле полезны молочные продукты, как об этом твердит телевизионная реклама?

Рубрики