свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу

Кефир vs. квас: На чем готовят окрошку в ресторанах

Единственная статистика, которой можно доверять этим летом

Новости

Кефир vs. квас: На чем готовят окрошку в ресторанах
Единственная статистика, которой можно доверять этим летом

Где есть окрошку
Где есть окрошку На кефире, квасе и даже на комбуче
Где есть окрошку
Гид The Village

Где есть окрошку
На кефире, квасе и даже на комбуче

Во сколько обойдется приготовить окрошку

Самым дорогим ингредиентом блюда оказалась колбаса

Новости

Во сколько обойдется приготовить окрошку
Самым дорогим ингредиентом блюда оказалась колбаса

Редакция The Village ищет лучшую окрошку в Москве
Редакция The Village ищет лучшую окрошку в Москве Окрошка с кимчи, креветками, по-тайски и еще 7 вариантов
Редакция The Village ищет лучшую окрошку в Москве
Эксперимент

Редакция The Village ищет лучшую окрошку в Москве
Окрошка с кимчи, креветками, по-тайски и еще 7 вариантов

Гаспачо и не только: 9 рецептов холодных супов
Гаспачо и не только: 9 рецептов холодных супов The Village выяснил, как готовить корейский кукси и другие блюда для душного лета
Гаспачо и не только: 9 рецептов холодных супов
Рецепты шефов

Гаспачо и не только: 9 рецептов холодных супов
The Village выяснил, как готовить корейский кукси и другие блюда для душного лета

В «Сокольниках» пройдёт фестиваль окрошки

Посетители смогут продегустировать различные виды окрошки по разным рецептам

Новое в Москве

В «Сокольниках» пройдёт фестиваль окрошки
Посетители смогут продегустировать различные виды окрошки по разным рецептам

Рецепты шефов: Окрошка в стиле Nobu
Рецепты шефов: Окрошка в стиле Nobu Шеф-повар ресторана Nobu Бенджамин Ошер рассказал, как приготовить окрошку в японском стиле.
Рецепты шефов: Окрошка в стиле Nobu
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Окрошка в стиле Nobu
Шеф-повар ресторана Nobu Бенджамин Ошер рассказал, как приготовить окрошку в японском стиле.

Рецепты шефов: Окрошка с олениной на имбирном квасе Шеф-повар ресторана «Шотландская клетка» Александр Картошкин рассказывает, как приготовить одно из самых популярных в жару блюд — окрошку. Но не обычную, а с олениной и на имбирном квасе.
Рецепты шефов

Рецепты шефов: Окрошка с олениной на имбирном квасе
Шеф-повар ресторана «Шотландская клетка» Александр Картошкин рассказывает, как приготовить одно из самых популярных в жару блюд — окрошку. Но не обычную, а с олениной и на имбирном квасе.

Холодный расчёт: 11 летних супов. Часть 2 The Village прошёлся по московским кафе и ресторанам и узнал, где подают супы, с которыми легче переносить жару. Во втором выпуске: окрошки, свекольники и супы на основе йогурта, гороха и огурцов.
Рестораны

Холодный расчёт: 11 летних супов. Часть 2
The Village прошёлся по московским кафе и ресторанам и узнал, где подают супы, с которыми легче переносить жару. Во втором выпуске: окрошки, свекольники и супы на основе йогурта, гороха и огурцов.

Окрошка с кефиром В такую жару совсем не хочется проводить много времени у горячей плиты и потому летом как правило готовят различные холодные супы, в частности, окрошку. Окрошка с квасом для нас традиционное блюдо, но есть замечательный способ приготовить очень вкусную окрошку если заменить квас на кефир.
Рецепты читателей

Окрошка с кефиром
В такую жару совсем не хочется проводить много времени у горячей плиты и потому летом как правило готовят различные холодные супы, в частности, окрошку. Окрошка с квасом для нас традиционное блюдо, но есть замечательный способ приготовить очень вкусную окрошку если заменить квас на кефир.

12 народных способов справиться с жарой
12 народных способов справиться с жарой The Village нашел 12 самых интересных способов борьбы с жарой, которыми пользуются москвичи.
12 народных способов справиться с жарой
Люди в городе

12 народных способов справиться с жарой
The Village нашел 12 самых интересных способов борьбы с жарой, которыми пользуются москвичи.