Рестопрактики: Игорь Сухомлин и Оксана Пис о главном в правильной кофейнеThe Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «РестоПрактик». В новом выпуске — Игорь Сухомлин и Оксана Пис о кофейне мечты, которая на самом деле реальна.
Рестопрактики: Игорь Сухомлин и Оксана Пис о главном в правильной кофейне
The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «РестоПрактик». В новом выпуске — Игорь Сухомлин и Оксана Пис о кофейне мечты, которая на самом деле реальна.
Рестопрактики: Бюджетные сети и авторские рестораны в КиевеThe Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «РестоПрактик». Во втором выпуске: ресторатор Геннадий Медведев о концепции эмоционального на примере Buddha-Bar.
Рестопрактики: Бюджетные сети и авторские рестораны в Киеве
The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «РестоПрактик». Во втором выпуске: ресторатор Геннадий Медведев о концепции эмоционального на примере Buddha-Bar.
Рестопрактики: Меню из местных продуктов и качественный фастфудThe Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». В третьем выпуске: Алексей Гисак и Кристиан Пьяске.
Рестопрактики: Хороший кофе, новая американская кухня и гастропутешествияThe Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». Во втором выпуске: Айзек Корреа, Анна Цфасман и Геннадий Иозефавичус.
Рестопрактики: Хороший кофе, новая американская кухня и гастропутешествия
The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». Во втором выпуске: Айзек Корреа, Анна Цфасман и Геннадий Иозефавичус.
Рестопрактики: Бистрономия, открытие ресторана в Париже и игры на работеThe Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». В первом выпуске: рестораторы Алексей Зимин, Дмитрий Левицкий и Дмитрий Слукин о своих местах.
Рестопрактики: Бистрономия, открытие ресторана в Париже и игры на работе
The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». В первом выпуске: рестораторы Алексей Зимин, Дмитрий Левицкий и Дмитрий Слукин о своих местах.
В марте в Москве впервые пройдёт российско-украинский форум «Ресторанные практики», где представители ресторанного бизнеса будут читать лекции и обмениваться опытом.
В марте в Москве впервые пройдёт российско-украинский форум «Ресторанные практики», где представители ресторанного бизнеса будут читать лекции и обмениваться опытом.
Рестопрактики: Закрытые бары, классические коктейли и местное пивоThe Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». В третьем выпуске: ресторатор Василий Микулин и шеф-бармены Слава Ланкин и Ирина Машихина о напитках.
Рестопрактики: Закрытые бары, классические коктейли и местное пиво
The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков «Ресторанных практик». В третьем выпуске: ресторатор Василий Микулин и шеф-бармены Слава Ланкин и Ирина Машихина о напитках.
Рестопрактики: Правильное мясо, скидки и адаптация сетей к местному менталитетуИтоги «Ресторанных практик» — The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков. Во втором выпуске: рестораторы Дмитрий Борисов, Кирилл Мартыненко и Яков Лившиц о своих местах.
Рестопрактики: Правильное мясо, скидки и адаптация сетей к местному менталитету
Итоги «Ресторанных практик» — The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков. Во втором выпуске: рестораторы Дмитрий Борисов, Кирилл Мартыненко и Яков Лившиц о своих местах.
Рестопрактики: Фермерские продукты, честные цены и забота о посетителяхИтоги «Ресторанных практик» — The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков. В первом выпуске: рестораторы Арам Мнацаканов, Иван Шишкин и Сергей Гусовский о своих местах.
Рестопрактики: Фермерские продукты, честные цены и забота о посетителях
Итоги «Ресторанных практик» — The Village публикует самые интересные цитаты из выступлений докладчиков. В первом выпуске: рестораторы Арам Мнацаканов, Иван Шишкин и Сергей Гусовский о своих местах.
