Novikov School набирает участников в бесплатную школу для поваров

В ней вырастят новых Джейми Оливеров

В «Кофемании» появилось вечернее меню

Как в Европе

Novikov School открыла набор на кулинарный курс All stars. Есть одно бесплатное место

Секретами мастерства поделятся девять известных шеф-поваров, в том числе обладатели звезд Мишлен

Eat Film Festival проведет кинопоказы с рамен-баттлом и суши-перформансом

Фестиваль продлится с 24 по 30 июля

Шеф-повар Евгений Викентьев открыл ресторан Cell в Берлине

В ресторане есть два сет-меню по 110 евро

Московские шеф-повара проведут «Гастроночь» на Усачевском рынке

Каждй из них представит в корнере рынка специальное меню

Лучшие рестораны Москвы по версии национальной премии Wheretoeat

Лидер прошлого года White Rabbit теперь только на третьей строчке

Novikov School проведет поварской курс с участием известных шефов

Одно бесплатное место разыграют на конкурсе

На закрытии Eat Film Festival покажут фильм о самом молодом шеф-поваре мира

Показ пройдет 27 июля в «Каро 11 Октябрь»

В Музее прикладного искусства пройдет гастрономический форум «Завтрак шефа»

Более 70 экспертов расскажут о трендах и новых технологиях создания блюд

Петербургские повара проведут мастер-класс в московской Novikov School

Посетителей научат готовить авторские блюда, отражающие стиль современной кухни Петербурга

Гастрономический фестиваль Omnivore не состоится в 2018 году

Фестиваль можно будет посетить в Париже

В ресторане Sempre сменились шеф-повар и меню

На место Дмитрия Климова пришел британец Оливер Доллард

В ресторане «Жаръ Grill & Bar» обновили меню

Обновленное меню запустил новый шеф-повар заведения Константин Гущин

Шеф-повар ресторана Bjorn покинул команду

Новое место работы Станислава Песоцкого пока неизвестно

В ресторане True Cost Bar & Grill обновили меню

Цены за вход остаются такими же, как и были

В «Фаренгейте» полностью сменили меню

Изменения произошли после прихода новго шеф-повара

В баре «Стрелка» сменился шеф-повар

Новый повар внесет изменения в меню

Шеф-повар LavkaLavka уходит из заведения

Владимир Чистяков проработал в ресторана около трех лет

Выбран лучший молодой шеф-повар России

Лучший шеф определился из трех участников

В ресторане MØS сменился шеф-повар

Бывший шеф-повар Андрей Коробяк ушел из команды проекта

В Sixty сменился шеф-повар и появилось новое меню

Новый шеф представил на пробу несколько новых блюд

Кухню «КМ20» возглавил повар из Манчестера Энди Тон

Энди Тон стажировался у обладателя мишленовской звезды, шеф-повара Пола Хикота

Шеф-повар Иван Дубков ушёл из «КМ20»

Дубков работал в кафе с августа, когда «КМ20» сменило формат

В баре-ресторане 15 kitchen+bar сменились шеф-повар и меню

За кухню в заведении теперь отвечает француз Жером Ромер

В ресторане «Как есть» сменился шеф-повар

Новым щеф-поваром заведения стал Александр Кубриков

Шеф-повар Saxon + Parole Александр Прошенков и новые блюда в меню

В московском меню ресторана и бара Saxon + Parole новые блюда

«Японские иллюзии» шефа Себастьяна Маззолы в Door 19

Сеты двух новых шефов в pop-up ресторане Door 19

В кафе «Как есть» сменился шеф-повар

Место Сергея Березуцкого в «Как есть» занял молодой повар Артём Гилль, до этого работавший с Аленом Дюкассом.

Шеф-повар Ив Лё Ле уходит со «Стрелки»

Шеф-повар бара «Стрелка» уезжает работать в эстонский ресторан Alexander; кто будет отвечать за еду вместо него, пока не известно.

Бывший шеф Dodo и «Голубки» открыл «Бубликshop»

В Москве открылся «Бубликshop» — гибрид кулинарной лавки и небольшого кафе.

Французские повара будут учить российских шефов в Абрау-Дюрсо

В Абрау-Дюрсо открывается «Школа гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела», в которой шеф-поваров будут учить преподаватели и практикующие шефы из Франции.