-
Москва
- Четверг, 17 мая
-
Рецепты шефов: Ножка кролика, тушеная с грибами
The Village запускает новую еженедельную рубрику «Рецепты шефов». В первом выпуске шеф-повар ресторана «Донна Маргарита» Паоло Бокколини ...
-
Составные части: Бейгл с сёмгой из «Шоколадницы»
Раз в неделю The Village сканирует один сэндвич и разбирает его на части. В шестом выпуске — бейгл с сёмгой из «Шоколадницы».
-
Время есть: репортаж с кулинарного мастер–класса в Meet&Greet
Продолжение серии материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. В третьем выпуске — мастер-класс по приготовлению идеальной запеканки ...
-
В Москве пройдет первый Фестиваль Сыроедной Кухни
В эту субботу, 21 мая, в йога-центре «Таттва» можно будет попробовать сыроедные блюда и пообщаться с ведущими российскими сыроедами
-
6 новых итальянских ресторанов в Москве
The Village сделал подборку мест с итальянской кухней, открывшихся в Москве в последнее время.
-
Чечевица с шампиньонами
Простая еда для вегетарианцев или тех, кто любит вкусные овощные блюда.
-
Время есть: Кулинарные мастер–классы, часть 1
The Village начинает серию материалов о кулинарных мастер-классах в Москве. На первом гастрономическом уроке, где побывал корреспондент и...
-
Уроки французского: Репортаж с кулинарного фестиваля OFF в Довиле
В апреле в Москве впервые состоится французский кулинарный фестиваль Omnivore Food Festival. The Village подготовил репортаж о том, как п...
-
Итоги недели: новый радиус метро, 50 транспортных узлов, отмена турникетов в автобусах
The Village выбрал главные события недели в Москве и собрал комментарии экспертов и блогеров
-
Новое место: ресторан и кулинария DoDo
На Петровке открылся ресторан с большой террасой и кулинарией – DoDo
-
Выдающиеся шедевры уличной кулинарии
Забудьте о ресторанах! Вкуснейшие блюда вам предложат прямо на улице. Уличные повара - волшебники: с помощью гриля, сковородки и...
-
Лимонный кусочек счастья
Рецепт этого замечательного, с легкой кислинкой печенья принадлежит не мне, а британскому «голому» повару Джейми Оливеру.
-
Курица с ананасами в сливочном соусе карри
   Вдохновившись постом  «Кулеш: самое-то для холостяцкого обеда» и будучи на волне редкого в моей автобиограф...
-
Дорада в рукаве
Нет, дорада в рукаве – это не совсем то, что вы подумали. Не то, чтобы я сошла с ума и предлагаю вам складывать рыбу в рукав рубашки и на...
-
Полента с помидорами и каперсами
Мой прошлый рецепт вызвал бурное обсуждение) Но обсуждали не рецепта, а моралистику употребления мяса. Дабы всех помирить пощу рецепт блю...
-
Такие изысканные кулинарные изыски. Часть 1
Съедобно все, что имеет две ноги, кроме лестницы, все, что имеет четыре ноги, кроме стола,все, что летает в небе, кроме самолета,и все, ч...
-
Необыкновенные цветочные десерты
Десерт  - это всегда удовольствие. Вкус, сладость, тает на языке… Но давайте не будем забывать про визуальное удовольствие, десе...
-
Кролик, проще чем вы думаете
Была на майских в Париже. Угощали друзья на убой конечно! И кроме всего прочего я первый раз попробовала мясо кролика.
-
Осьминог по-неаполитански!
Морепродукты всегда были моей слабостью, в основном благодаря их вкусу, а также из-за их уникальной способности сочетать в себе максимум ...
-
Пост гурмана-киномана, пост - выражение любви
Мой молодой человек больше всего любит две вещи: вкусно поесть и посмотреть хорошее "кинцо". А ещё приятнее заниматься этим одн...
-
10 Итальянских блюд,которые покорили весь мир
Итальянская кухня по праву считается одной из лучших кухонь мира.В ней собраны все диетические и натуральные ингредиенты из которых,можно...
-
Любителям сырных сладостей. Чизкейк)
 Дождливыми, осенними вечерами люблю готовить что-нибудь сладкое.  Этот рецепт нашла у мамы в книжке по кулинарии, реши...
-
Быстрый Дал
Делюсь, сидела сидела на диване работала, вдруг вскочила дай думаю сделаю дал мужу, он любит, а я ни разу дал не делала :)
-
Белый хлеб с хрустящей корочкой у вас дома!
Вкусный хлеб с хрустящей корочкой купить не просто. :) В провинции заводской хлеб, как правило, вкуснее чем хлеб из пекарни. При этом, мо...
-
Самые вкусные сладости в городе
Часто многие из нас, гуляя по Москве – просто так или по делу, задаются насущным вопросом: где бы выпить чашечку ароматного кофе, где бы ...
-
9-Минутный финиш
Необязательно иметь профессиональное пекарное оборудование для того, чтобы приготовить десерт, который подают в новом морском ресторане L...
-
Carving семь раз помой, один отрежь
«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» (с) – уже давно в нашем обиходе присутствует это выражение и многие пытаются спорить с ве...