Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location

Материалы по теме «Björn»

13 сетов Московского гастрономического фестиваля

13 сетов Московского гастрономического фестиваля

Buba by Sumosan, Delicatessen, «Южане» и другие участники фестиваля

«Как и все пацаны во дворе, суп я не любил»: Шеф-повара — о любимой и ненавистной еде из детства

«Как и все пацаны во дворе, суп я не любил»: Шеф-повара — о любимой и ненавистной еде из детства

The Village попросил шеф-поваров рассказать, чем их кормили в детстве

«Зелёная богиня» или «Дочь мясника»: Что у вас в тарелке?

«Зелёная богиня» или «Дочь мясника»: Что у вас в тарелке?

The Village нашёл самые странные названия в меню московских заведений и выяснил, что под ними скрывается

Ресторан Bjorn поменял шеф-повара и меню

Ресторан Bjorn поменял шеф-повара и меню

Новым шеф-поваром заведения стал Станислав Песоцкий, который раньше работал в ресторане Extra Virgin

Самые популярные блюда Москвы, часть III

Самые популярные блюда Москвы, часть III

Самые популярные блюда Москвы, часть III

Самые популярные блюда Москвы, часть III

Ванильные сырники, хинкали с бараниной, бургер с тунцом, завтрак «Бенедикт» и пельмени сяо-лун-бао — The Village узнал, какие блюда любят...

Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи

Что можно сделать из рыбьей, куриной и свиной кожи

The Village рассказывает о разных способах приготовления и использования кожи

3 варианта копчения дома

3 варианта копчения дома

The Village рассказывает, как можно коптить в домашних условиях, используя сковороду с фольгой, вок или кастрюлю

3 способа хитрой, но простой утилизации зелени

3 способа хитрой, но простой утилизации зелени

The Village рассказывает о кухонных хитростях и даёт советы

В ресторане Bjorn появились обеды

В ресторане Bjorn появились обеды

Каспер Гаард и Герман Медведев разработали специальное дневное меню для заведения

Закуска из копчёного лосося в датском стиле

Закуска из копчёного лосося в датском стиле

Бренд-шеф ресторана Björn Каспер Гаард рассказывает, как приготовить копчёного лосося с запечённой тыквой, миндалём, пармезаном и брюссел...

На Пятницкой открылся ресторан скандинавской кухни Björn

На Пятницкой открылся ресторан скандинавской кухни Björn

Работает пока только один зал на 60 мест, второй, ещё на 28 гостей, обещают открыть в ближайшее время

Рубрики