Пока не закончился сезон клубники можно приготовить идеальный десерт. Вкусно, полезно.

На 2 порции понадобится:- Миндаль, 80г- Кешью, 80г- Финики, 150г- Ваниль, 1 стручок- Банан, 1шт (на 120-150г)- Клубника, 150г- Кокосовое масло, 1,5-2 ст.л.- Порубить не в муку, но в мелкую крошку кешью и миндаль.- Из стручка ванили выскрести зернышки, смешать с дробленными орехами.- Финики измельчить в пюре, перемешать до однородности с орехами.- Выложить в форму, сделать основу по краям и дну формы, утрамбовывая ложкой и убрать в холодильник на 1 час. - Клубнику перемолоть с бананом, добавить кокосового масла, и взбить.- Заполнить этим кремом форму/формочки, оставить в холодильнике еще на час.

- Подавать с целой клубникой или земляникой.

больше рецептов у нас на сайте ipolza.ru