Не слишком "по сезону" писать о ягодных пирогах и готовить их, но если очень-очень хочется, то замороженные ягодки никто не отменял. 

Время приготовления - полтора часа, время в холодильнике - пара часов.

Для теста:

  • сливочное масло (200 грамм)
  • сахар (250 грамм)
  • яйца (2 штуки + еще один желток)
  • жирная сметана (1 ст. л.)
  • мука (500 грамм)