Очень простой, быстрый и вкусный пирог для ленивых)     

Ингредиенты:

- 2 яйца,

- 1 ст. муки,

- 1 ст. манки,

- 1 ст. сахара,

- 1 ст. кефира (или можно сметану добавить),

- 1/3 чайной ложки соды,

- 150 гр. маргарина.

Добавьте стакан кефира, 2 яйца, стакан манки, стакан сахара, муку, соду, и растопите маргарин.Затем все это тщательно перемешайте до однородной смеси и дайте постоять минут 15. Далее тесто выложите в форму (которую предварительно не забудьте смазать маслом) и поставьте в духовку.

Печь до золотистого или коричневатого цвета при 180 С. После того как Манник приготовится, можете посыпать его сверху сахарной пудрой или украсить чем-нибудь по своему усмотрению.

Приятного аппетита!)