Рецепт этого пирога я видел на канале Кухня ТВ(кстати и вам рекомендую).

Вот все ингридиенты: 

-1/2 стакана мёда(желательно тёмный,но можно использовать любой)

-Масло сливочное(100 г)

-Стакан коричневого сахара

-Стакан молока

-Стакан муки

-Пакетик разрыхлителя теста

-Яйцо

-Цедра одного апельсина

-Специи:анис,гвоздика,имбирь,корица,мускатный орех(я положил корицу и мускатный орех и всё получилось отлично)

Сначала в кастрюле доводим мёд,масло,коричневый сахар и молоко до кипения.

В это время смешиваем муку с разрыхлителем и разбиваем яйцо.

К муке и яйцу добавляем медовую смесь и перемешиваем.

Добавляем специи и апельсиновую цедру.

Перемешиваем ещё раз и переливаем в форму для выпекания.

Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. 

Вот что получается в итоге.