Ленивые вареники с картошкой.

Очень люблю картофельные вареники, но не те, которые продают в магазинах, с противной картошкой, которая вытекает из вареника после варки, а домашние, мамины, с вкусной пюрешкой, а если еще и с лучком на сковородочке пожарить, вообще пальчики оближешь))) Но к сожалению мама не всегда рядом и не всегда с варениками, и не всегда у самой есть то самое желание, и самое главное время на постряпушки этих вкусных конвертиков) Вот и пришел на ум оригинальный и простой рецептик "ленивых" вареников, ни чем не уступающими по вкусу обычным.

потребуется:

1. Картофельное пюре

2. Макароны или рожки (у меня были бантики)

3. Лук репчатый

4. масло подсолнечное

Мелко порезанный лучок обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, к луку кладем пюре, перемешав немного прогреваем, туда же кладем предварительно сваренные макароны/рожки, также перемешиваем и обжариваем еще примерно 5 минут.  Приятного аппетита!