Бюджет на организацию саммита G20 превысил 9 миллиардов рублей. В эту сумму входит и подготовка площадки, и проведение мероприятий для гостей, и услуги персонала, и кейтеринг для гостей и сотрудников.

Только журналисты за первый день саммита съели 26 тонн продуктов. Такие цифры приводит «ИТАР-ТАСС», данных о количестве выпитого нет. Кейтеринг работает в формате шведского стола, в меню — блюда русской и европейской кухни. Для глав государств меню разрабатывали несколько российских и иностранных шеф-поваров. За вчерашним ужином для них пели примы Мариинского театра.