В последние предпраздничные выходные, 28 и 29 декабря, фермерский кооператив LavkaLavka и «Лофт Проект Этажи» устраивают новогоднюю ярмарку, которая займёт весь двор и первый этаж бывшего Смольнинского хлебозавода. В культурном центре поставят и украсят праздничную ёлку, организуют рынок с продуктами из фермерских хозяйств и ресторанный двор, а также устроят небольшой детский праздник. The Village узнал, что можно будет купить и поесть на празднике. 

 

Фермерский рынок 

Гид по новогодней ярмарке LavkaLavka. Изображение № 1.

Построенный во дворе шатёр целиком отдадут под фермерский рынок. На него приедут около десяти фермеров, с которыми сотрудничает LavkaLavka, — с ними, в частности, можно будет поговорить о продуктах, которые они производят. На рынке будут продавать всё, что может понадобиться на новогоднем столе: мясо утки, гусей и индейки, икру и морепродукты, сыры, а также бакалею, молочные продукты и сушёные грибы. Цены фермеры назначат сами, но, скорее всего, они будут мало отличаться от тех, что действуют в LavkaLavka обычно. 

 

Ресторанный двор

Гид по новогодней ярмарке LavkaLavka. Изображение № 2.

Напротив фермерского рынка во дворе «Лофт Проекта Этажи» разместятся филиалы петербургских ресторанов и кафе. На глазах у посетителей здесь будут готовить простые блюда, которые легко съесть на улице. «Общество чистых тарелок» представит несколько видов бургеров, «Длинный хвост» накормит шавермой, а в «КоКоКо» можно будет согреться фирменным гороховым супом. Из напитков ожидаются сбитень и горячие коктейли — алкогольные и безалкогольные. 

 Меню некоторых участников 

Do Immigration

Тёплое вино со специями 

«Две палочки» 

Вок с курицей

Бар «Барслона»

Паэлья 

Мини сырная доска

Креветки в темпуре с овощами
и соусом

Фрикадельки альбондигас

Оливки в сицилийском маринаде

Брауни с орехами и мятным соусом

Грог

«Длинный хвост»

Шаверма с курицей
и традиционной заправкой

«КоКоКо»

Гороховый суп с хрустящими наполнителями: грудинкой, луком фри и крамблом из бородинского хлеба

«Общество чистых тарелок»

«Special бургер» с рождественской индейкой

Шаверма с вегетарианским фалафелем 

Маффины из ржаной муки на патоке и квасном сусле
с пропиткой из водки 

«Итальянобургер» с говядиной

Панини с сёмгой и шпинатом

 

Горячие коктейли

   

Маркет

Гид по новогодней ярмарке LavkaLavka. Изображение № 3.

На ярмарке в галерее на первом этаже будут продавать новогодние и просто ручной работы украшения, подарки, сладости и открытки. Среди участников — лавка косметики ручной работы Veselina, магазин вязаных шапок и шарфов Vareshka Store, посудная лавка «Слон», дизайнеры украшений Sasha I Pasha и магазин-салон Off. Также свои работы — открытки и сувенирную продукцию — выставят на продажу выпускники Павловского детского дома. 

 

Детские развлечения

Гид по новогодней ярмарке LavkaLavka. Изображение № 4.

В оба дня на праздничной ярмарке запланированы мастер-классы для детей, организованные проектом «Детское время». Здесь приготовят съедобных снеговиков, сделают несколько ёлочных игрушек и украшений для новогоднего стола. Все мастер-классы бесплатны, но на них стоит записаться заранее, отправив письмо по адресу oz@loftprojectetagi.ru. В субботу в 14:45 для детей устроят представление с конкурсами, кроме этого, с утра до вечера в детской зоне будет работать стол раскрасками, лабиринтами, пазлами и танграмами.

 

Новогодняя ярмарка LavkaLavka 

28-29 декабря

Лиговкий пр., 74,
«Лофт Проект Этажи»

 

Фотографии: loftprojectetagi.ru