Гости Петербургского ресторанного фестиваля съели в ресторанах-участниках около семи тонн еды, сообщает «Радио Балтика». В фестивале приняли участие 67 заведений города, которые предлагали гостям сеты по фиксированной цене.

10 000

сетов заказали гости Петербургского ресторанного фестиваля в ноябре 2016 года

«Мне очень приятно, что фестиваль прошел первый раз и без комков. Блин у нас с вами получился ровный. Призываю вас к активному участию. Все зависит от вас. Надеюсь, что в следующий ноябрь будет еще интереснее и вы заработаете еще больше», — заявил глава Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар.

Организаторы считают, что фестиваль должен проходить в Петербурге дважды в год — в мае и в октябре. В 2016 году городской ресторанный фестиваль проходил с 1-го по 30-е ноября.