Роскачество проверило белые нарезные батоны, произведенные в Северо-Западном федеральном округе (СЗФО). Проверка затронула 16 брендов, всю продукцию признали безопасной.

В список товаров повышенного качества включили батоны четырех производителей: компании «Череповецхлеб» из Вологодской области, а также петербургских торговых марок «Дарница», «Каравай» и «Ржевка-хлеб».

Нарушения обнаружили только в одном случае: товар не соответствовал ГОСТу по количеству жира. Стоимость хлеба составила от 15 до 50 рублей.

Результаты исследования говорят о том, что произведенный на Северо-Западе хлеб лучше продукции торговых марок Центрального федерального округа (ЦФО). «В ЦФО нарушения законодательства по жирности были обнаружены у 12 брендов из 65, причем большая часть нарушений пришлась на Москву и Московскую область», — отметили в пресс-службе Роскачества.

Качество хлеба проверят во всех федеральных округах. Результаты исследований будут публиковать на сайте ведомства.


Источник: Роскачество