После запрета вылова омуля на Байкале рыбаки начали обманывать покупателей и выдавать за него пелядь и ряпушку. Об этом рассказал руководитель Ангаро-Байкальского территориального управления Росрыболовства Виталий Молоков, передает «Интерфакс-Сибирь».

«Нам стали известны факты подмены омуля другой рыбой. К примеру, крупный завод в Бурятии недавно купил в Якутии партию северного омуля — 12 тонн. При проверке это оказалась ряпушкой», — рассказал Виталий Молоков. Руководитель Ангаро-Байкальского управления пояснил, что последний официально добытый омуль выловили в Байкале в конце лета 2017 года, срок хранения рыбы составляет от шести до восьми месяцев. По его словам, уже в конце февраля омуль не должен появляться на прилавках.

Молоков отметил, что при любых подозрениях на подмену рыбы покупателям необходимо обращаться в Росрыболовство.


 Из-за сокращения популяции байкальского омуля министерство сельского хозяйства РФ ввело запрет на промышленную добычу эндемика с 1 октября 2017 года. Омуль относится к роду сигов, как и пелядь и ряпушка, поэтому их трудно различать.