На горнолыжном курорте «Роза Хутор» прошел гастрономический фестиваль Ikra. Четыре дня российские и иностранные шефы готовили ужины в четыре руки, рестораторы и журналисты читали лекции, а повара проводили мастер-классы.

Мы уже публиковали интервью с соучредителями фестиваля Владимиром Мухиным и Борисом Зарьковым, участником фестиваля, обладателем двух звезд Michelin — Мауро Колагреко. Сегодня покажем вам, как проходил фестиваль Ikra 2018.


фотографиигастрономическийфестиваль Ikra