Изображение 1. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 1.

 

BARBARESCO

Двухэтажный ресторан с национальной домашней кухней, названный в честь одноимённого города в Италии. Здесь же есть лавка, в которой продают вино и приготовленные на кухне ресторана хлеб, шоколад и варенье.

Тип заведения: ресторан
Средний чек:
 1 400 рублей
Открылось: февраль 2011
Адрес: Конюшенная пл., 2
Меню:
— Свинина скалопини с салатом из фенхеля и апельсина — 390 рублей
— Оссобуко из телятины по-милански с соусом из красного вина «Гремолата» и пармезановым ризотто — 890 рублей
— Утиная ножка «Конфи» с пюре из корня сельдерея и грушевым мармеладом — 720 рублей
Перейти к посту

 

 

Изображение 7. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 2.

 

«МАКАРОННИКИ»

Итальянское кафе на крыше от бывших сотрудников ресторанной группы «Пробка». Здесь готовят из фермерских продуктов и многое делают вручную, например макароны и майонез. 

Тип заведения: ресторан
Средний чек:
 900 рублей
Открылось: январь 2011
Адрес: пр. Добролюбова, 16
Меню:
— Пюре из чечевицы с пастой из чёрного трюфеля — 350 рублей
— Паста Папа Помидоро — 230 рублей
— Перлотто с белыми грибами — 290 рублей
Перейти к посту

 

 

Изображение 4. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 3.

 

«БОЖОЛЕ»

Ресторан нельзя назвать исключительно итальянским, меню здесь условно поделено на две части: французскую и европейскую. Итальянских блюд стандартный набор: пицца, паста, ризотто и лимонад.

Тип заведения: ресторан
Средний чек:
 1 200 рублей
Открылось: январь 2011
Адрес: Б. Конюшенная ул., 29
Меню:
— Салат с грушей, сыром дор блю и грецким орехом — 320 рублей
— Буйабес томатный «А-ля Божоле» — 310 рублей
— Кролик в горчичном соусе с таглиателле — 700 рублей
Перейти к посту

 

 

Изображение 2. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 4.

 

«22.13»

Ещё один ресторан холдинга Global Point (как и Barbaresco) с баром и собственной кондитерской. Здесь регулярно проводят лекции и мастер-классы, проходят выступления артистов.

Тип заведения: ресторан-бар
Средний чек:
 800 рублей
Открылось: февраль 2011
Адрес: Конюшенная пл., 2
Меню:
— Оливковый тапенад с гренками и свежими овощами — 190 рублей
— Вегетарианская пицца — 380 рублей
— Сицилийская кассата — 190 рублей
Перейти к посту

 

 

Изображение 6. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 5.

 

FRATELLI

Итальянский ресторан домашней кухни, собирающийся стать сетью, от владельцев ресторанной сети Italy Group. Кроме традиционных итальянских блюд, в меню, придуманном бренд-шефом Альфонсо Д’Алессандро, есть воки.

Тип заведения: ресторан
Средний чек:
 1 000 рублей
Открылось: март 2011
Адрес: пр. Испытателей, 37
Меню:
— Суп «Паппа аль Помодоро» — 190 рублей
— Фузилли алла Боскайола — 290 рублей
— Ризотто со шпеком, горгонзолой и грецким орехом — 320 рублей
Перейти к посту

 

 

Изображение 8. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 6.

 

«ТРЮФЕЛЬ»

Двухэтажный ресторан и кондитерская с европейской кухней с уклоном в итальянскую. Здесь есть отдельная детская комната и няня по выходным, в скором времени начнут проводить утренники. 

Тип заведения: ресторан и кондитерская
Средний чек:
 1 300 рублей
Открылось: декабрь 2010
Адрес: Большой пр. П. С., 82
Меню:
 — Минестроне, итальянский овощной суп — 250 рублей
— Итальянский салат с тёплым тунцом — 490 рублей
— Медальоны из печени под грибным соусом, приправленные трюфельным маслом, на картофельном пюре — 420 рублей
Перейти к посту

 

 

Изображение 5. 7 новых итальянских ресторанов в Петербурге.. Изображение № 7.

 

«ЧИПОЛЛИНО»

Традиционная домашняя итальянская кухня от шеф-повара сицилийца Даниэле Тровато. Кроме основных блюд, в ресторане много закусок: сыры горгонзола, грана падано, качокавалло, рагузано, фонтина с мёдом, мятой, клубникой и грецким орехом, по-разному приготовленные артишоки.

Тип заведения: ресторан
Средний чек:
 1 000 рублей
Открылось: май 2011
Адрес: наб. реки Фонтанки, 8
Меню:
— Меланзана алла пармиджано — 290 рублей
— Тальята с грана падано и рукколой — 450 рублей
— Пицца с баклажанами и копчёным сыром — 380 рублей
Перейти к посту