Сегодня Роспотребнадзор озвучил претензии к закрытым рестораном американской сети быстрого питания: проверки выявили нарушение правил хранения продуктов. Это дало ведомству возможность приостановить деятельность нескольких ресторанов и начать внеплановые проверки других заведений сети.

Закрыть «Макдоналдс» в России больше всех мечтал бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко. Он возглавлял Роспотребнадзор и неоднократно высказывался против фастфуда, а также жирной и калорийной еды.

В 2008 году Онищенко призвал ограничить рекламу «Макдоналдсов» наравне с ограничениями на рекламу алкоголя и сигарет, так как бургеры, по мнению санитарного врача, приносят здоровью не меньший вред. Врач настаивал на том, что реклама вводит потребителей в заблуждение, называя еду из «Макдоналдса» полезной. В результате сеть закусочных начала выдавать каждому посетителю таблицу калорийности.

В 2010 году специалисты Роспотребнадзора обнаружили кадмий в краске, которой были покрашены фирменные стаканчики. Онищенко снова выступил с обличающей речью: «Кадмий — не полоний, и облизав раз-другой стаканчик, отравления не получишь. А вот что внутри стаканчика? Из чего сделан гамбургер? Нам никто не даёт гарантий, что еда, которую мы употребляем, пригодна в пищу — как повезёт».

В 2011 году на сеть быстрого питания снова обрушились проверки Роспотребнадзора, а по интернету пополз слух: все «Макдоналдсы» скоро закроют, Онищенко добился своего. Выявленные нарушения устранили, всё обошлось, а в 2013 году главный санитарный врач оставил должность, но дело его живёт.

В 2013 году Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в краснодарском ресторане сети — сотрудники, как сообщалось, неправильно хранили сыр.

Месяц назад новгородское отделение ведомства обратилось в суд с требованием запретить производство на территории России части ассортимента «Макдоналдса». Под запрет могут попасть чизбургер, «Роял чизбургер», «Филе-о-Фиш», чикенбургер, мороженое с ягодными наполнителями и молочные коктейли. Роспотребнадзор указывает, что продукция «Макдоналдса» по содержанию жиров, белков, углеводов, и калорийности сильно отклоняется от технологических норм.

Фотография обложки: jongjet303 / Shutterstock.com