-
Москва
- Среда, 23 мая
Очень бюджетный Пирог с брынзой и шпинатом
Пирог со Шпинатом и Брынзой. Как бы пугающе не звучал - на вкус потрясающе вкусно и дешево.
Пирог со Шпинатом и Брынзой. Как бы пугающе не звучал - на вкус потрясающе вкусно и дешево.
- Время приготовления: 20 минут
- Время выпекания: 30-40 мин при 180* (лучше следить за ним)
- Стоимость всего пирога 150 рублей (8 порций)
Итак, нам понадобятся:
Для теста:
- - 1 яйцо
- - 1 стакан муки
- - соль на кончике чайной ложки и чайная ложка сливочного масла
Для начинки :
- - 1 морковка, 1 луковица, 1/2 пачки замороженного шпината
- - 400 гр сыра Фетакса (или брынзу)
- - 200 гр творога 5% в пачке
- - обычный сыр, что бы потом сверху потереть
Сам рецепт очень прост: на сковородку кидаем лук и морковку, затем добавляем шпинат, немного тушим, (пока тушится делаем тесто).
Затем добавляем сыр фетаксу, нарезанным кубиками, опять тушим и добавляем творог. Солить не нужно, так как сыр и так соленый :)
Тесто: Половина стакана муки и яйцо перемешиваем ложкой, добавляем соль и масло, постепенно вводим оставшуюся муку. Получившееся тесто раскатываем и кладем в форму, затем закладываем начинку и посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита.

Комментарии к посту «Очень бюджетный Пирог с брынзой и шпинатом»
Подписаться на комментариидовольно таки ням-ням
._.
фотка моя))) днем делала, от пирога уже ничего не осталось)
пока я не приготовил ещё, так что жду комментарии друзей, которым ты давала попробовать(я надеюсь ты не одна всё слопала:)) или других LAM-юзверей
вкусно очень наверно)
думаю что да но надо самому приготовить
будет чем заняться завтра)
отпишитесь потом)))
окей)
c cемушками?)
ну это уже по вкусу))) у меня да
кстать еще вкусно "Орегано" добавить, я забыла про него сегодня...
hello,ЛкЛ
люблю брынзу и шпинат!
правда, я чаще делаю лепешки с сыром и шпинатом, но это пигог обязательно попробую, но без морковки)
мама готовит иногда такой.мм)
посыпать кедровыми орехами ;В вкусно
теги крутые
надо было написать весь состав продуктов? )
ты имеешь ввиду все ингридиенты?) неет, просто здорово звучит так по отдельности: пирог, шпинат, брынза.)
прочитал пост чисто из любопытства, во-первых не знал что тут есть кулинарный поток, а во-вторых опять же из-за шпината и брынзы. незнаю, наверно у меня просто какие-то особые отношения с ними)
самое неожиданное - что теперь очень захотелось такой пирог попробовать.
Ну для мальчика тут ничего сложного в приготовлении нет :) накрайняк кинь ссылочку своей девушке с соответствующим смайликом
хахахх спасибо за советик
насчет сложного честно говоря не соглашусь. С моей точки зрения все что связано с тестом - по части девочек. Мясо там итд - дело пацанчиков.
да да да! и еще раз да !
в "людях" тоже с кедровыми орешками)
да, пирог очень вкусный!
а тесто то печь?..вместе с начинкой или отдельно..
вместе с начинкой "Получившееся тесто раскатываем и кладем в форму, затем закладываем начинку и посыпаем тертым сыром. "
это должно быть очень вкусно. ингредиенты чумовые) шпинат ммм.
а можно еще наверное грибочков добавить)
Дааааа я об этом тоже думала, шампиньоны идеально бы подошли. будем химичить на след. выходных :)
и как я поняла начинка не закрыта сверху тестом?
неа, открыта: что тесто есть ) лучше начинки побольше ))))
люблю шпинат
люблю брынзу))
крутой пирог! картинка разбудила во мне аппетит в 11 вечера (
завтра сготовлю
очень вкусный получается пирог!
единственное что. при приготовлении теста, в муку я добавила немного молока, что вся мука слиплась в пластичный комок!
и время на выпекание в стандартном электрическом духовом шкафу при температуре 180 С занимает всего лишь 20 минут!!
ну про 20 минут, я и написала что лучше смотреть за ним :)
а про молоко спасибо, попробую. Я вообще не дружу с тестом )))) особенно дрожжи :)
а кстати дрожжевое тесто совсем несложно. просто оно такое муторное и долгое, но зато пока его замешиваешь можно бицуху подкачать,хаха)
попробую в выходные :))) боюсь дрожжей и желатина :D
сегодня эксперементировала) очень вкусно с грибами О:-)
сделала пирог! :-))))) ну уж очень питательный получился!!!!! с дегустаторами пришли к выводу, что вкусняшка будет, например, на завтрак начинку на хлеб намазывать. Начинка просто нямка!
он отличный на следующий день! оставьте на ночь в холодильнике, начинка становится твердой - и - ура! вкусно круглые сутки )))
неуж то столько любителей шпината собралось?! как то раз купила перетертый замороженый...чем только его не сдабривала все в итоге оказывалось в мусорном ведре,буэээ...может я неправильно готовила?(готовлю я отлично) или может лучше брать листовой?М!?
дадада тут именно перетертый и замороженный) попробуйте всё четко по рецепту :))
правда очень вкусно
а мне вот интересно что там с лепёшками с сыром и шпинатом, а, Саша?)
Я обожаю стаг со шпинатом в Сбарро, но домой покупать шпинат и что-то мудрить просто боялась, так что вы просто вселили в меня надежду))
давно хотела такой пирог испечь :) спасибо :)
испекла!
безумно вкусно!
только в тесто одного яйца явно маловато
я разбила 2 или 3 - только-только тесто кататься начало...
оно получается такое песочное - к сочной брынзе очень подходит - она дает сок и мммм!...
шпинат брала свежий - получилось не так бюджетно, а он в процессе тушения все равно стал таким - немножко кашистым. так что впрок закупилась замороженным )))
удивительно, но! в москве оказалось оч. сложно найти нормальную брынзу!
может просто все кинулись печь такой пирог и всю раскупили? ))))
испекла. плюс с орешками.
возможно я многовато овощей положила по отношению к брынзе, поэтому на вкус пирог мне показался просто как тушеные овощи. но всем остальным вроде понравилось! компетентное жюри в виде знающих родителей тертый сыр почему-то не оценили.
http://www.flickr.com/photos/pila_/3430278403/
ya ne lubila brinzu i shpinat do togo, kak posmotrela na foto. viglyadit otlichno!
spasibo