В субботу, 5 августа, в Екатеринбурге пройдет четвертый фестиваль еды «Гастроном». Популярные рестораны и фуд-стартапы представят свои новые и лучшие блюда в парке имени Павлика Морозова, а также научат их готовить, рассказали The Village организаторы события.

«Мы устраиваем самый подробный обзор гастрономической панорамы Екатеринбурга и всего Урала. Без преувеличения, здесь представлено все самое классное, что есть в городе прямо сейчас; это большая встреча друзей, готовых обменяться улыбками и опытом, поделиться названиями любимых мест и блюд, а также приготовить их. Мы объединяем на площадке разные по возрасту, уровню и размеру проекты и влюбленных в свое дело людей, потому что здесь нет конкуренции, есть общая забота о комфорте города, его открытости и привлекательности для жителей и гостей», — рассказали они.

Кроме корнеров ресторанов и кафе гостей фестиваля традиционно ждет площадка для кулинарных уроков и мастер-классов по здоровому питанию, фуд-фотографии и сервировке стола. Рядом расположится маркет с посудой, кулинарными книгами и фермерскими продуктами.

Фестиваль состоится при поддержке администрации города и вновь станет частью празднования дня рождения Екатеринбурга. Поддержка молодых проектов, пробующих свои силы в ресторанном бизнесе, станет одной из ключевых тем «Гастронома» в этом году. В частности, оргкомитет фестиваля расскажет о первой в городе платформе в универмаге Bolshoy, готовящейся сейчас к запуску, где все новички-гастроэнтузиасты получат уникальную возможность попробовать свои силы.

«Гастроном» пройдет с 12:00 по 21:00 в парке им. Павлика Морозова по улице Куйбышева. Вход по билетам. Подробное расписание можно будет вскоре узнать на страницах проекта в Instagram, на Facebook и во «ВКонтакте».