Московский ресторатор Аркадий Новиков совместно с холдингом «Мираторг» осенью откроет в Петербурге бургерную #Farш. Заведение будет расположено по адресу Невский проспект, 38, в здании бизнес-центра, на пересечении с Михайловской улицей и займет помещение площадью в 160 квадратных метров. Об этом The Village сообщили представители проекта.

В следующем году Novikov Group планирует открыть еще две точки сети в Санкт-Петербурге.

Кухней в новой бургерной, как и во всей сети, будет руководить француз Камель Бенмамар. В меню — помимо бургеров (250–350 рублей за штуку) — ребра и стейки на гриле, а также блюда из курицы, картофель фри и десерты.

В настоящий момент сеть #Farш состоит из шести заведений в Москве.