На Разъезжей улице открыли бар Drunk & Happy. Об этом The Village рассказали представители заведения. Владельцы своих имен предпочитают не называть, но известно, что для них это не первый ресторанный опыт.

Drunk & Happy


Адрес: Разъезжая ул., 19

Телефон: +7 (812) 655–60–90

Средний чек: 800 рублей

 Facebook

закуски

Брускетта с лососем — 290 рублей

Карпаччо из говядины — 390 рублей

Свиные ребра — 390 рублей

Паштет из утиной печени — 250 рублей

основные блюда

Фаршированный перепел — 690 рублей

Филе тунца на гриле — 690 рублей

Домашняя паста с креветками — 360 рублей

Бургеры — 330–450 рублей


Идея: Основная специализация бара — нетривиальное пиво. В пивной карте собрано около 60 преимущественно крафтовых сортов, из которых шесть разливают на кранах (220–290 рублей). В меню — как легкие закуски вроде брускетты с лососем и творожным сыром (290 рублей), луковых колец (190 рублей) или гренок (190 рублей), так и более основательные блюда. Есть супы, линейка бургеров (330–450 рублей), шашлыки (330–350 рублей), люля-кебаб (490 рублей) и паста.

Шеф-повар: За еду в баре отвечает шеф-повар Вячеслав Белоус («Полента», «Пармасуши», «Дворянская усадьба»).

Интерьер: Оформлением интерьера занимался дизайнер Иван Крупин (Punk Brew, Steak Story, United Butchers). Два зала примерно на 45 посадочных мест оформлены в стиле лофт с дубовой мебелью, открытой кирпичной кладкой и эффектными светильниками, подвешенными на цепях.