После перерыва 9 сентября на Пушкинской откроется поп-ап «Местной еды» — корейский стрит-фуд Kuksu #1. Об этом The Village рассказали представители проекта.

Резиденты флагманской точки проекта представят новую концепцию — корейское барбекю.

В Kuksu #1 на Пушкинской будут готовить такие корейские блюда, как ла-кальби (говяжьи ребра гриль) и самгёпсаль (свинина гриль). Для приготовления будут использоваться мраморная говядина, отборная свинина и особый маринад. Мясо будет подаваться с отварным рисом, салатом айсберг, овощами, свежим перцем, специальным соусом и кимчи.

Официальное открытие пройдет 9 и 10 сентября. В программе: скидки для посетителей, дегустация, паровой лимонад и печенье с предсказаниями. Точка проработает несколько месяцев.