В ресторане «КоКоКо» пройдут гастроли шеф-повара Гаггана Ананда Возглавляемый им ресторан Gaggan занимает первое место в рейтинге Asia's 50 Best Restaurants
В ресторане «КоКоКо» на Вознесенском проспекте завтра, 9 декабря, пройдут гастроли Гаггана Ананда — владельца и шеф-повара бангкокского ресторана Gaggan, занимающего первое место в рейтинге Asia's 50 Best Restaurants и седьмое место в The World's 50 Best Restaurants.
Совместно с бренд-шефом «КоКоКо» — Игорем Гришечкиным — Ананда приготовит специальный ужин из 12 курсов. Сет включает в себя: суп том-ям, печенье из баклажана, банановую куриную печень, свинину виндалу, карри с камчатским крабом и другие необычные блюда.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.