LavkaLavka откроет розничные магазины Фермерский кооператив LavkaLavka собирается за два года создать в Москве сеть магазинов со своими продуктами. Первый из них откроется уже летом 2013 года.
Кооператив LavkaLavka планирует в июле 2013 года открыть первый полноценный магазин фермерских продуктов. С местом владельцы пока не определились, но, скорее всего, это будет центр или юго-запад Москвы; конкретный район будут выбирать покупатели с помощью голосования.
Точка LavkaLavka на «Арме» при этом останется: там по-прежнему будет работать кафе, небольшой магазин с продуктами и офис кооператива. Как рассказал The Village один из основателей LavkaLavka Борис Акимов, за два года кооператив собирается открыть шесть-восемь магазинов с фермерскими продуктами по всему городу.
LavkaLavka существует с 2009 года. Проект вырос из интернет-магазина по доставке местных фермерских продуктов. Сейчас LavkaLavka сотрудничает с несколькими десятками фермеров со всей России, регулярно устраивает ярмарки выходного дня, выпускает собственное онлайн-издание, занимается кейтерингом и держит небольшое кафе.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.