В Москве открылся ресторанный маркет The 21. Об этом The Village рассказал арт-директор фуд-корта Денис Смагин. Маркет открылся по адресу Новый Арбат, 21 и работает ежедневно с 10:00 до 00:00.

На фуд-корте разместились сразу несколько точек с кухней нескольких десятков стран. Кроме еды, на маркете есть винный корнер, а также разливное пиво от Lucky Bastards.

 

Кафе

 

Crab'n'Caviar + «Джигярь»

блюда из краба и кутабы

 

Wing Stop

крылышки и наггетсы

 

Gipsy

шаурма

 

Le Petit Paris

французская кухня

 

«Голубка»

десерты

 

Freshberry Bar

свежевыжатые соки

 

Wake Cup Coffee

кофе

 

Cinnabon

булочки с корицей

 

Pizza Mama

пицца

 

Ess-Thetik

австрийские сосиски

 

«Мимино»

грузинская кухня

 

Tuna International

блюда из тунца и суши

 

Gelman

израильская кухня

 

Ferma

бургеры и цыплята

 

No Crepe

блины с начинками

 

Waffels

кондитерские вафли

 

Inda Fish

шашлыки в тандыре

 

«Поморье»

копчёности из мяса и рыбы

 

Eateria

пита с начинкой

 

Asia Today

лапша и спринг-роллы

 

По словам Смагина, идея создания пришла в голову основателю проекта Александру Дульщикову. «Он много путешествует и обратил внимание на такие места, как KaDeWe в Берлине и Mercado San Miguel в Мадриде, где на одном пятачке собрано несколько ресторанов. За счёт того, что в одном месте сосредоточены самые разные рестораны, получается интересный микс из людей, компаний. К тому же, было несколько знакомых, которые давно хотели попробовать себя в ресторанном деле, но не имели возможности открыть полноценный ресторан», — рассказал он о The 21.

По словам владельцев маркета, основными критериями выбора участников были оригинальность концепции, её аутентичность и демократичность цен.

На официальном сайте ресторанного проекта можно посмотреть, как добраться до маркета, а также меню ресторанов с ценами. Кроме того, весной 2015 года на сайте заработает доставка еды.