В «Никола-Ленивце» пройдёт гастрокэмп «Смена» Мероприятие объединит шеф-поваров из России и Европы, а также местных фермеров
В парке «Никола-Ленивец» с 14 по 17 июля пройдёт гастрокэмп «Смена». Об этом The Village рассказали представители проекта.
Мероприятие организует инициатор гастрономического фестиваля Omnivore в России Наталья Паласьос. Гастрокэмп объединит в себе кемпинг, гастрономический фестиваль и кулинарную лабораторию на открытом воздухе. В программе — шефские и фермерские лаборатории, мастер-классы кулинарной школы Ragout, экскурсии по территории ландшафтного парка, работа в поле, детский огород, баня, рыбалка и большой ужин от шефов в поле.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.