В здании «Перинных рядов» на Думской улице заработало кафе «Пян-се» — первое в Петербурге заведение придуманной во Владивостоке сети, где готовят популярные корейские закуски пян-се — паровые булочки с начинкой. Некоторое время назад The Village рассказывал о московском «Пян-се» как удачном примере малого бизнеса.

«Пян-се»


Адрес: Думская улица, 4

Время работы: 10:00–21:00

vk.com

Средний счёт: 300 рублей

Пян-се

Классический — 200 рублей

Кимчи — 250 рублей

С сёмгой — 200 рублей

Вегетарианский — 150 рублей

Напитки

Кокосовая вода — 150 рублей

«Милкис» — 50 рублей

Кофе — 70–150 рублей

Какао — 190 рублей

История: Cеть появилась во Владивостоке (там пян-се почти так же популярно, как и в Корее), в 2014 году пришла в Москву, а после участия в майском фестивале стрит-фуда в музее уличного искусства учредители открыли фирменную точку на Думской улице.

Еда и напитки: В меню булочки с кимчи и мясом (250 рублей), со свининой и говядиной (200 рублей), с сёмгой (200 рублей), а также вегетарианский вариант с овощами (150 рублей). К ним можно заказать корейские напитки «Милкис» (50 рублей), кокосовую воду (150 рублей) и кофе (70–150 рублей).

Фотографии: «Пян-се»