На Мясницкой начала работать сосисочная Sos Cafe, которую открыла владелица сети закусочных грузинской кухни «Вай Мэ!» Хатуна Колбая. Об этом сообщается на странице заведения в Facebook.

Sos Cafe


Адрес: улица Мясницкая, дом 11

Телефон: +7 (495) 798–83–30

 facebook

Время работы: с понедельника по четверг — с 9:00 до 23:00, в пятницу и выходные — с 09:00 до 01:00

Средний чек: 600–700 рублей

Конструктор «Сосиска+гарнир+соус» —
320 рублей

Чизбургер SOSpecial с котлетой из говядины и сосисками — 380 рублей

Рибай с SOSисочным соусом —
750 рублей

Шаурма SOSpecial с сосисками из говядины — 300 рублей

Идея: Основным блюдом являются сосиски, всего их шесть видов: мюнхенские белые из свинины, мускатные из курицы, пикантные из говядины с сельдереем, остропряные с кардамоном и мускатным орехом, классические венские и душистые с майораном. Вегетарианцам предлагают морковь, приготовленную в сувиде. К сосискам предлагают 14 соусов на выбор и гарнир, который будет меняться по сезону.

Шеф-повар: За кухню отвечает Андрей Басов, который ранее возглавлял кухню в Insolito. Бренд-шефом стал Артём Колесников. Сосисками занялась лично Хатуна Колбая: именно ей принадлежит универсальная идея подавать их не на хлебе, а на блюде с гарнирами и соусами.

Интерьер: Общая площадь кафе — 80 квадратных метров. В помещении 19 столов и два дивана — всего 38 посадочных мест.

Facebook