На Пресненской набережной в торгово-развлекательном центре «Афимолл» открылся первый столичный ресторан сети «СушиВёсла». Об этом The Village сообщили в пресс-службе заведения.

 «СушиВёсла»


Адрес: Пресненская наб., 2 (ТРЦ «Афимолл»), 5 этаж

Средний чек: 1000 рублей

Время работы: воскресенье — четверг с 10:00 до 22:00, пятница — суббота с 10:00 до 23:00

Воки

Рис с овощами, куриным бёдрышком, терияки и кунжутом — 355 рублей

Рисовая лапша с овощами, свининой, чёрным перцем и зелёным луком — 365 рублей

Гречневая лапша с овощами, говядиной, сливочным соусом и кунжутом — 375 рублей

Роллы классические

«Калифорния классическая» (имитация крабового мяса, майонез, икра масаго, огурец, рис, нори) — 205 рублей

«Филадельфия» (угорь, сливочный сыр, лосось, огурец, рис, нори) — 335 рублей

«Дракон» (сливочный сыр, лосось, огурец, соус унаги, угорь, кунжут, рис, нори) — 370 рублей

Роллы запечённые

«Крейзи чикен» (курица, сливочный сыр, перец болгарский, огурец, лист салата, помидор, спайси белый соус, сыр пармезан, кунжут, рис, нори) — 295 рублей

«Киото» (креветка, угорь, огурец, икра масаго, спайси белый соус, сливочный сыр, сыр пармезан, рис, нори) — 399 рублей

«Луи Креветтон» (креветка, имитация крабового мяса, сливочный сыр, тобико красная и чёрная, огурец, спайси белый соус, сыр пармезан, нори) — 355 рублей

Идея: В «СушиВёсла» гостям предлагают суши, роллы, вок-блюда и напитки. Сами авторы проекта отмечают, что изюминкой ресторана являются запечённые роллы, а наибольшей популярностью среди посетителей пользуются ролл «Крейзи чикен» с белым соусом, сет для большой компании «Харакири» и лососёвый ролл «Салмон люкс». При этом блюда на воке гости могут собрать на свой вкус, комбинируя основу, начинки и соус.

Интерьер: В оформлении интерьера нового ресторана в основном используются красные и белые цвета, а также деревянные панели. По словам владельцев, за основу дизайна в заведении взят минималистичный стиль с использованием натуральных материалов — дерева, кирпича и камня.