В саду имени Баумана открылась кофейня Hype. Об этом The Village рассказали представители заведения.

Hype


АДРЕС: ул. Новая Басманная, 16, стр. 8

Время работы: с 11:00 до 22:00

средний чек: 500 рублей

FACEBOOK

Напитки

Латте — 200 рублей

«Лампа» — 300 рублей

«Мятный лакей» — 350 рублей

«Джек Тыква» — 350 рублей

Ананасовый экспресс — 350 рублей

Просто черный кофе — 150 рублей

Какао — 200 рублей

Смузи — 250 рублей

ИДЕЯ: Концепция кафе — постоянное изменение и обновление меню. Зерна для кофейных напитков обжариваются раз в два дня. В меню есть «лампы» — это чайно-молочные напитки, которые готовятся на смесях от David Rio. В заведении действует система ограниченного тиража блюд. Так, сейчас в кофейне есть 30 порций смузи в пакетиках для крови и около 100 порций салатов на основе кукурузных чипсов начос. После того как они закончатся, в меню появятся новые позиции. 

КТО ДЕЛАЕТ: Идея и концепция меню принадлежат Александру Елфимову. Приготовление напитков находится под руководством Евгении Бойко.

ИНТЕРЬЕР: У кофейни общее пространство с проектом Maverick 3.0, но в зоне кофейни также есть восемь посадочных мест.