На Большом проспекте Петроградской стороны открылось кафе «Лепим», которое специализируется на пельменях и варениках. Это новый проект команды Funky Food (1818, Foreversweet). Об этом The Village рассказали представители заведения.

«Лепим»


АДРЕС: Большой пр-т П. С., 12

средний чек: 300 рублей

ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00−22:00

FACEBOOK

Еда и напитки

Классические пельмени — 160 рублей

Пельмени по-грузински — 170 рублей

Вареники с тыквой и сулугуни — 140 рублей

Вареники с вишней — 120 рублей

Равиоли с лососем — 210 рублей

Равиоли с креветками и шпинатом —               120 рублей

Тортеллони с творогом и шпинатом — 120 рублей

Тортеллони с картофелем и грибами — 120 рублей

Борщ с пельменями по-грузински — 160 рублей

Кофе — 90−140 рублей

Сидр — 160 рублей


Идея: Помимо классических пельменей (160 рублей), здесь предлагают вареники, например с тыквой и сулугуни (140 рублей), с картофелем и луком (120 рублей) или с вишней (120 рублей), а также итальянские равиоли, тортеллони и аньолотти. Самое необычное блюдо в меню — пельмени по-грузински, которые готовят с добавлением чернил каракатицы, с начинкой из говядины, свинины и зелени (170 рублей). Кроме того, здесь подают два супа: куриный бульон с картофелем и аньолотти (140 рублей) и борщ с пельменями, а в ближайшее время команда планирует запустить обеденное предложение и меню завтраков и начнет проводить кулинарные мастер-классы по лепке.

Интерьер: Единственный зал кафе рассчитан на 40 посадочных мест и оформлен в экостиле. В интерьере использовали светлое натуральное дерево, зелень в горшках и простую функциональную мебель.