На Садовой улице открылся ресторан First House Burger. Как рассказали The Village его владельцы Роман Глазков и Николай Бабенко, для которых это первый самостоятельный опыт в ресторанной сфере, в скором времени заведение должно стать сетью. В марте планируется запуск второй точки в Пушкине.

First House Burger


АДРЕС: Садовая ул., 29

средний чек: 1 000 рублей

ВРЕМЯ РАБОТЫ: 10:00−23:00

 firstburger.ru

закуски

Коул-сло — 150 рублей

Салат с телятиной — 420 рублей

Крылышки BBQ — 240 рублей

Чили кон карне — 260 рублей

бургеры

Классический бургер — 290 рублей

Бургер «Мехико» — 350 рублей

Бургер «Питерский бродяга» — 520 рублей

Бургер с бараниной — 450 рублей


супы

Куриный бульон — 140 рублей

Томатный суп с морепродуктами — 280 рублей

Томатный суп с гренками — 190 рублей

Блюда на гриле

Свиные ребра BBQ — 450 рублей

Каре ягненка — 650 рублей

Цыпленок гриль — 490 рублей

Идея: Сейчас здесь готовят 10 вариантов бургеров, которые подают на белых и черных булочках собственного изготовления. Классический бургер с бифштексом из мраморной говядины обойдется в 290 рублей. Есть необычные интерпретации: например, вегетарианский бургер со шницелем из печеной свеклы (240 рублей), мексиканский бургер с сальсой и тушеными бобами (350 рублей) или рыбный бургер с котлетой из трески (410 рублей). Также в меню несколько классических салатов, супы и блюда на гриле, в частности свиные ребра (450 рублей), стейк из семги (560 рублей) и цыпленок-корнишон (490 рублей). 

Шеф-повар: Кухню в заведении поставил начинающий шеф-повар Денис Ясько.

Интерьер: Стиль оформления владельцы описывают как сдержанный лофт. В заведении два этажа, оно рассчитано примерно на 50 посадочных мест.