На Малом проспекте Васильевского острова в техническом режиме заработала кофейня Zerno. Это проект Дениса Царитова, который прежде не занимался ресторанным бизнесом. За кофейную карту отвечает шеф-бариста сети «Бери и Беги» Наталья Яковлева.

Zerno


АДРЕС: Малый пр-т В.О., 2

Средний чек: 200 рублей

ВРЕМЯ РАБОТЫ: 07:30−21:00

FACEBOOK

Еда

Сырники — 77 рублей

Сэндвич с курицей — 97 рублей

Панини — 213 рублей

Напитки

Эспрессо — 60 рублей

Капучино — 147 рублей

Раф — 197 рублей

Чай — 97−197 рублей


Идея: В кофейне серьезно подходят к выбору сырья, используя зерно класса спешелти, при этом цена классических напитков остается демократичной. Так, эспрессо обойдется в 60 рублей, а, например, флэт уайт — в 137 рублей. В меню есть и фирменные напитки, например черничный латте (197 рублей) и кофейный коктейль «Топленая карамель». В качестве закуски подают десерты, сырники (77 рублей), а еще сэндвичи и панини с курицей.

Интерьер: Заведение состоит из двух залов, оформленных в стиле лофт — с открытой кирпичной кладкой, венскими стульями и барной стойкой, обитой состаренным деревом.