На Думской улице в отдельном павильоне за «Перинными рядами» открылся гастропаб Coolidge. Это вторая точка новой сети кафе-баров, названных в честь американского художника Кассиуса Кулиджа, прославившегося серией картин «Собаки играют в покер». Об этом сообщается в официальном паблике заведения.

Coolidge


Адрес: ул. Думская, 4

Телефон: +7 (812) 925−34−65

Средний чек: 800 рублей

 barcoolidge.com

Закуски

Карпаччо из говядины — 310 рублей

Оленина домашнего копчения — 250 рублей

Тартар из лосося — 360 рублей

Капрезе — 280 рублей

Основные блюда

Бургеры — 310−350 рублей

Ролл с ветчиной и сыром — 360 рублей

Филе-миньон с пивным соусом — 790 рублей

Свиные ребра BBQ — 370 рублей


Салаты

Цезарь с креветками — 360 рублей

Салат из трех видов томатов — 260 рублей

Салат с куриной печенью — 280 рублей

Супы

Буйабес — 450 рублей

Грибной крем-суп — 250 рублей

Овощной суп — 250 рублей


Идея: Меню включает подборку популярных пивных закусок вроде чесночных гренок, сырных палочек и мясных чипсов, а также более сытные блюда. Здесь подают три вида супа, несколько салатов, бургеры в разноцветных булочках (310−350 рублей), тортильи (340−380 рублей), свиные ребра и куриные крылышки (280 рублей). В барной карте — шесть сортов разливного пива (150−180 рублей), шесть видов глинтвейна (160−235 рублей) и безалкогольные напитки.

Шеф-повар: Кухню возглавляет шеф-повар Илья Савченко.

Интерьер: Заведение расположено в застекленном павильоне и рассчитано примерно на 50 посадочных мест. Оформлен бар минималистично: из декоративных элементов — лишь деревянные ограждения, зонирующие пространство, и флаги, которыми украшен потолок.