На Новом Арбате открылся третий ресторан сети «Китайские новости». Об этом The Village рассказали представители заведения.

«Китайские новости»


Адрес: ул. Новый Арбат, 17

Телефон: +7 (495) 960–87–46

Средний чек: 1 500 рублей

 Facebook

пельмени сяо-лун-бао

Со свининой — 390 рублей

Со свининой и трюфельным маслом — 400 рублей

С курицей — 390 рублей

С морепродуктами — 390 рублей

Горячие блюда и супы

Кисло-острый суп — 370 рублей

Баклажаны в чесночном соусе — 390 рублей

Филе трески в кисло-сладком соусе — 420 рублей

Тайваньская лапша с говядиной в бульоне — 680 рублей


идея: В меню — блюда, которые обычно готовят на юге Китая: утка, курица, ребра, супы, пельмени сяо-лун-бао и домашняя лапша. Из напитков — специально подобранное вино, японское саке, китайские и корейские пиво и водка.

шеф-повар: Сеть «Китайские новости» принадлежит ресторатору и бизнесмену Станиславу Лисиченко. Кухней руководит бренд-шеф сети Сергей Югай.

интерьер: Ресторан рассчитан на 160 посадочных мест. Создатели утверждают, что интерьер напоминает китайскую торговую улицу с неоновыми вывесками и постерами.