В Кузнечном переулке заработала кофейня «Даблби». Об этом The Village рассказали представители заведения. Это уже седьмая точка сети в Петербурге. Первая «Даблби» в Петербурге открылась на Миллионной улице в 2013 году. Всего сейчас сеть насчитывает 77 кофеен, в том числе в Москве, Праге, Риге, Барселоне и Тбилиси.

«Даблби»


Адрес: Кузнечный переулок, 4

Телефон: +7 (812) 928–06–18

Средний чек: 250 рублей

 vk.com

Напитки

Двойной эспрессо — 150 рублей

Капучино — 250 рублей

Флэт уайт — 250–300 рублей

Лунго — 150 рублей

Харио — 150 рублей

Аэропресс — 150 рублей

Шоколадный раф — 350 рублей

Кофейный чай — 350 рублей


Идея: В «Даблби» используют исключительно зерно класса specialty. В новой кофейне посетителям доступна полная кофейная карта: черный кофе из разных регионов, заваренный одним из трех способов — харио, аэропресс или лунго (150 рублей), — а также ассортимент авторских напитков. Есть, например, цитрусовый раф (300 рублей), латте с вишней и тархуном (350 рублей) и ежевичный чай (350 рублей). Также в заведении можно приобрести чай и кофе в зернах. Устроители сообщают, что в «Даблби» на Кузнечном будут регулярно проходить обучающие лекции, мастер-классы и каппинги.

Интерьер: Новая точка рассчитана на 30 посадочных мест. Дизайном заведения занимался петербургский  архитектор Арсений Бродач, который ранее оформлял кофейню на Кронверкском проспекте.