На Кузнецком Мосту открылся ресторан Moregrill от команды Funny Family Group. Об этом The Village рассказали представители заведения.

Moregrill


Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 18/7

время работы: с 10:00 до 22:00

Средний чек: 3 000 рублей

 Facebook

Raw Bar

Тартар из тунца блюфин — 650 рублей

Тартар из лосося — 520 рублей

Севиче дикий сибас — 520 рублей

Севиче мурманский гребешок — 650 рублей

grill

Филе тунца блюфин — 1 500 рублей

Креветки Black Tiger — 990 рублей

Фаланги камчатского краба — 850 рублей

Бифштекс из говядины — 690 рублей


steak

Фленк-стейк и пюре с камчатским крабом —1 150 рублей

Филе миньон с соусом Peri Peri — 2 500 рублей

Рибай-стейк Black Angus c кетчупом из карамельного лука — 1 950 рублей

surf & Turf

Филе говядины Black Angus с сыром камамбер — 2 500 рублей

Black Angus с креветкой — 2 850 рублей

Black Angus с трюфельным маслом — 2 600 рублей

Идея: По словам совладельца ресторана Михаила Гордеева, «уникальность нового проекта заключается в том, что, соединяя два гастрономических тренда Raw и Grill», они делают акцент на первом. Все продукты попадают в два основных раздела меню — Raw и Grill. В ресторане есть мурманские и сахалинские гребешки, дальневосточные кальмары, магаданские креветки, красные аргентинские креветки и марокканский дикий сибас.

Шеф-повар: Бренд-шефом заведения является Марк Стаценко. Винную карту составляла Влада Лесниченко, барную карту — победитель World Class Diageo Виталий Екименко.