Lamadjo откроет летний ресторан на Балтыме Создатель «Огонь Пляжа» формирует ресторанный кластер
Летом 2017 на пляжной площадке «Огонь Пляж» откроется ресторан Lamadjo. Об этом в интервью E1.Ru заявил владелец сети баров «Огонь Бургер» Андрей Фролов.
«Мы решили не создавать собственную ресторанную монополию и заключили контракт с компанией Lamadjo, у которой в новом сезоне появится собственный ресторан на пляже. Они будут работать в формате стрит-фуд и смогут быстро и качественно обслуживать большое количество гостей, они в этом профи. Специализироваться они станут на шаурме, но будет, например, и вареная кукуруза. В итоге Lamadjo смогут обслуживать такое же количество гостей, что и наша бургерная „Огонь“. Думаю, что речь может идти о 1 000 клиентов в день», — сообщил Фролов.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.