На Петровке откроется гастропаб Haggis, рассказал The Village совладелец заведения шеф-повар Дмитрий Зотов.

Haggis начнёт работу в середине июня (точная дата запуска пока неизвестна) по адресу Петровка, 15 — на месте ресторана «22.13», закрывшегося в феврале 2014 года. Интерьер помещения почти не меняли — в заведении признаются, что основное внимание уделили кухне и бару, а не декору. 

За кухню в Haggis отвечает сам Дмитрий Зотов, а за бар — победитель конкурса Wine People Trophy Russia 2011 года Сергей Крылов. В меню, которое, по словам Зотова, специально создавали «под эль», — наггетсы из телячьей головы, фаршированная утиная шея, запечённое крыло индейки, пироги с уткой и кроликом и парфе из телячьей печени. Из напитков — собственно, эль (Pedigree, Belhaven, Stout, IPA Greene King , Old Speckled Morland), виски и вина. Средний чек — 1500 рублей.

Новое место рассчитано на 130 человек и будет работать ежедневно с 12:00 и до последнего гостя.