В кафе «Юность» обновилось меню — как обеденное, так и основное. Об этом
The Village рассказал шеф-повар заведения Максим Летуновский.

Теперь в обед вместо сэндвича к супу можно заказать блюдо дня — это одна из культовых позиций основного меню: например, яйцо фри в карри и фиолетовый клейкий рис, пашот с соусом бермонте и картофелем фри, щупальца кальмара и мятый картофель, куриные крылья на гриле или печёная маринованная свёкла, тыква и подсолнечный песто.

Что касается сэндвичей, то здесь всё осталось по-прежнему — можно выбрать один из двух вариантов: мясной или вегетарианский. Супы также меняют ежедневно. Чай — зелёный, черный или гибискус.