В Mitzva Bar на Пятницкой улице появились комплексные обеды в израильском стиле, сообщили The Village владельцы заведения.

Всего в Mitzva Bar четыре вида обедов, которые чередуются друг за другом:

  1. Хумус с яйцом, матбуха, малосольный огурец, иерусалимский кугель, острый лук и пита
  2. Грибная икра с латкес, бурекасы с сыром и зеленью, малосольный огурец, лук фри и пряные гренки
  3. Гуакамоле с болтуньей, сладкий лук чили, маринованная свекла, салат из красной капусты с помидорами и пита
  4. Хацилим с жареным нутом, салат из свежей зелени и граната, тушёный картофель, морковь с зирой, печёный сладкий перец и хала

Кроме того, посетителям предлагают суп на выбор: куриный бульон с кнейдлах или овощной бульон. Также можно выбрать горячие «допы»: рыбные биточки с базиликом, куриную поджарку, фалафель, телятину со шпинатом, бурекасы с бараниной, куриные потроха с яблоком. На десерт подают традиционный лейках. Напитки также предлагаются на выбор: чай, кофе, морс, лимонад, вино или настойка.