В ресторане Lesartists появилось новое меню Шеф-повар предлагает гостям для начала устрицы (280 рублей за штуку) и брускетты с томатами и анчоусами (420 рублей)
В ресторане Lesartists на Неглинной улице обновилось меню. Об этом The Village рассказали представители заведения.
В новом меню шеф-повар Михаил Геращенко предлагает гостям устрицы (280 рублей за штуку), брускетты с томатами и анчоусами (420 рублей), а также тёплый салат с креветками, артишоками, печёными овощами и домашним кимчи (750 рублей). Также в Lesartists появились спагетти с крабом, перцем пикильо и кабачками (850 рублей), пельмени из ржаной муки с говядиной, грибным бульоном, кинзой (850 рублей), пастрами из рибая с мини-картофелем и горчичным соусом (600 рублей), цыплёнок на гриле с картофельным пюре и луком-шалотом (850 рублей), а также «Филе-миньон» на гриле с кенийской фасолью (1 800 рублей). Кроме того, теперь здесь можно заказать супы: есть суп-лапша с куриным кебабом и перепелиными яйцами (350 рублей), крем-суп из тыквы с домашним козьим сыром и томатами (450 рублей) и тайский кокосовый суп с креветками, шиитаке и жасминовым рисом (450 рублей).
Шеф-кондитер заведения Елена Становова также внесла в меню изменения. Теперь посетители могут попробовать мороженое и сорбеты собственного производства Lesartists: среди вкусов, помимо стандартных ванили и шоколада, есть абрикос-лаванда, чёрная смородина — базилик и свёкла-малина (всё по 150 рублей). Кроме того, появились печенье ручной работы (овсяное с цукатами, ореховое, шоколадное с фундуком, всё по 50 рублей), шоколадный торт с солёной карамелью и ванильным мороженым (400 рублей), чизкейк с козьим сыром и белым шоколадом, который подаётся с сорбетом свёкла-малина (400 рублей) и запечённые яблоки — их подают с ванильным мороженым и вафельной тарталеткой (350 рублей).
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.