«Жадина-говядина» на Арбате

Адрес: ул. Новый Арбат, 7

Средний чек: 600 рублей

Часы работы: 11:00–23:00

zhadina

На Новом Арбате открылось третье кафе «Жадина-говядина». Ресторан занял три этажа, в меню, как и в других заведениях сети, 12 сэндвичей, салаты, блюда на гриле, паштеты собственного производства и десерты. В барной карте пока что только пиво и безалкогольные напитки, но в скором времени она пополнится и другими позициями. Кафе получилось просторным, на 80 посадочных мест, а дизайн для «Жадины» разрабатывала студия Ti-Ma-Ko.

Insight

Адрес: «Москва-Сити», башня «Око», этаж 84
1-й Красногвардейский пр-д, 21, стр. 2

Система true cost / вход: 3 000 рублей, в будние дни с 12:00 до 17:00 — скидка 50 % (1 500 рублей)

facebook

В башне «Око» открылся ресторан Insight с платным входом, но меню без наценки. Входной билет стоит 3 тысячи рублей, по будням до 17:00 действует скидка 50 %. Бренд-шефом Insight стал Константин Шатров, а шеф-поваром позвали Александра Стахеева. В меню мраморная японская конина, три вида японских устриц, фуа-гра, черная икра, щека тунца, рыба кинки и еще более двух десятков позиций, а также большая барная карта. Бокал просекко стоит 336 рублей, виски — 191 рубль, а капучино — 62 рубля.

Burger Heroes на Цветном

Адрес: ул. Садовая-Самотечная, 20, стр. 1

Часы работы: пн. — пт.: 09:00–23:45; сб. — вс.: 10:00–23:45

Средний чек: 500–700 рублей

facebook

На Цветном бульваре открылась еще одна точка сети Burger Heroes. В меню, как обычно, десяток бургеров, крафтовое пиво, картошка фри и салаты. Это первая бургерная, где будет вино и крепкий алкоголь. В винной карте 9 позиций, цены начинаются от 160 рублей за бокал. По воскресеньям в Burger Heroes будут устраивать бранчи со специальными похмельными предложениями в меню и фоновым музыкальным сопровождением от московских диджеев.

Community

Адрес: Космодамианская наб., 2

Часы работы: 12:00–00:00

Средний чек: 2 000 рублей

facebook

На Космодамианской набережной заработал проект Community. За гастрономическую часть проекта отвечает шеф Джакомо Ломбарди, в меню —блюда из сезонных продуктов, а кухня сочетает в себе паназию и Европу. В Community также работает большой бар с обширной картой, чайная комната и Artistic Space — зона для public talk, музыкальных перформансов и выступлений.

«Китайская забегаловка»

Адрес: Кутузовский пр-т, 12, стр. 1

Часы работы: 11:00–23:00

Средний чек: 1 500 рублей

novikovgroup

На Бадаевском заводе открылось китайское кафе Аркадия Новикова. Кухню возглавил Ликуй Чжан — шеф-повар родом из города Саньян. В меню традиционные китайские блюда, на воке готовят разные виды лапши с соусами, десяток дим-самов, утку по-пекински, паровые булочки бао, сладкий ананас во фритюре, номидж — булочки из рисовой муки с фруктовыми начинками и рисовые шарики с мармеладом — номи-тата. В баре можно найти такие китайские напитки, как рисовый квас, напиток суанмейтанг на основе кислой сливы, боярышника, лакрицы и цветов османтуса, китайское пиво и коктейли.

«Раковая на Таганке»

Адрес: Краснохолмская наб., 1/3

Часы работы: 12:00–01:00

Средний чек: 2 000 рублей

facebook

Еще одна «Раковая» теперь на Таганке. Меню оставили таким же, как и в других заведениях сети: 11 видов раков, караси, креветки, попкорн из раковых шеек, а также более 200 видов пива. Главное украшение ресторана — вид на мост через Москву-реку и здание Международного дома музыки.

Новости

Зимнее меню Touche

Адрес: ул. Рочдельская, 15, стр. 22

В винном баре Touche обновилось меню. Среди зимних позиций можно найти маринованный баклажан с вялеными помидорами и сыром фета (370 рублей), запеченный камамбер с брусникой и подсушенным багетом (600 рублей), гедза с креветками, курицей и кремом из белых грибов (450 рублей), запеченный корень сельдерея с ризотто из белых грибов и масляной рыбой (690 рублей), открытый равиоли с рагу из утки (500 рублей), говяжьи щечки с пюре из сельдерея (750 рублей) и еще десяток новых позиций, а также обновленную барную карту.

Завтраки и обеды в Tilda

Адрес: Большой Палашевский пер., 7, стр. 3

В Tilda теперь можно завтракать по выходным (с 11:00 до 16:00). В меню омлет с рикоттой и цукини (350 рублей), каша из полбы с брусникой (220 рублей), сырники с банановой сметаной (250 рублей) и еще десяток утренних блюд, а к завтраку всем гостям подают бокал игристого. Также по будням с 12:00 до 16:00 действует специальное дневное меню: суп дня + блюдо дня, которые планируют обновлять каждую неделю.

Новый сет в Aviator

Адрес: Пресненская наб., 12

Шеф-повар Антон Магдюк разработал новое сет-меню. В сет входит четыре подачи: рождественский венок, паштет из мяса косули, кабана и лося с крамблом из имбирного пряника, копченое на сене пастрами, запеченный цыпленок и шоколадный десерт с аперолем и клубникой. Стоимость сета 1 900 рублей.

Завтраки в Sempre

Адрес: ул. Большая Дмитровка, 22

В Sempre появилось меню завтраков, которые подают с 10:00 до 14:00. Теперь здесь можно попробовать гранолу с орехами (300 рублей), тост с вешенками с яйцом пашот (300 рублей), скон с клюквой и кремом Sempre (250 рублей), кашу из полбы с хурмой и мандарином (250 рублей) и еще более десятка блюд от шеф-повара Оливера Долларда.


Фотографии: обложка, 4 — Community, 1 — «Жадина-говядина», 2 — Insight, 3 — Burger Heroes, 5 — «Китайская забегаловка», 6 — «Раковая»